Cadenas de Alimentos y Bebidas - ISS · Intelligent Security Systems

Retail y Logística
Cadenas de Alimentos y Bebidas

La solución integral de tecnología de ISS para tiendas de alimentos y bebidas, así como restaurantes, ofrece un enfoque innovador que utiliza algoritmos de inteligencia artificial (IA) para mejorar la eficiencia operativa, la seguridad y la experiencia del cliente.

La protección de los empleados y clientes, la preservación de inventarios, la prevención de pérdidas por robo o deterioro, y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria son esenciales para su éxito.

ISS ofrece soluciones de seguridad y video vigilancia inteligentes para abordar estos retos mediante la integración de inteligencia artificial (IA), análisis avanzado de video, y monitoreo eficiente.

Estas herramientas garantizan no solo la seguridad física, sino también una gestión operativa optimizada.

Prevención de pérdidas y reducción de robos

Aborde los problemas de pérdida dentro de las cadenas de alimentos y bebidas mediante el análisis continuo de áreas clave como cajas registradoras, estanterías y zonas de almacenamiento.

Las soluciones de SecurOS® emplean algoritmos avanzados de redes neuronales para detectar conductas sospechosas, como intentos de hurto, ocultación de productos o errores de procesamiento en las cajas. Además, las cámaras proporcionan evidencia clara en tiempo real, lo que facilita la intervención inmediata y las investigaciones posteriores.

Monitoreo y cumplimiento de normas de seguridad e higiene

Garantice el cumplimiento de estas normativas módulos especializados de análisis de video que identifican malas prácticas en las áreas de manipulación de alimentos, como el incumplimiento del uso de equipo de protección personal (EPP) o el acceso no autorizado a áreas restringidas.

Esto permite a los gerentes actuar rápidamente para corregir conductas, reducir riesgos sanitarios y mejorar la eficiencia operativa, asegurando la confianza del cliente y las auditorías regulatorias.

Protección integral del entorno exterior y estacionamientos

Las cadenas de alimentos y bebidas no solo necesitan proteger sus interiores, sino también los estacionamientos y zonas aledañas.

SecurOS® extiende su vigilancia identificando actividades sospechosas como merodeo no autorizado, abandono de vehículos o actos de vandalismo en las inmediaciones.

Además, el sistema facilita la gestión eficiente de los estacionamientos, supervisando el acceso y flujo vehicular, y garantizando un entorno seguro para los clientes desde el momento en que llegan al establecimiento.